Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Pentryt
Moderator
Dołączył: 05 Mar 2011
Posty: 863
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/1 Skąd: 52°16'N 20°27'E Płeć: Pan
|
Wysłany: Nie 18 18:36, 21 Sie 2011 Temat postu: Pentrytowa karkówka |
|
|
Karkówkę wieprzową nacieramy solą, pieprzem, majerankiem, czosnkiem (około 6 ząbków) i polewamy olejem.
Zawijamy w folię aluminiową i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Po kilku godzinach wyjmujemy z lodówki i wkładamy w torebce do pieczenia do naczynia żaroodpornego lub innego pojemnika do pieczenia. Do torebki wlewamy około 0,7 litra bulionu i zamykamy torebkę. Następnie wkładamy na 1 godzinę do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C. Po godzinie wyjmujemy z torebki i pieczemy około 0,5 godziny. Sos zaprawiamy śmietaną. Na koniec kroimy karkówkę w plastry i polewamy sosem. Smacznego.
Ja jadam jako danie główne z ziemniakami.
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/xandpurple/images/spacer.gif) |
|
![](http://picsrv.fora.pl/subSilver/images/spacer.gif) |
adsenior
Administrator
Dołączył: 02 Mar 2011
Posty: 32372
Przeczytał: 10 tematów
Ostrzeżeń: 0/1 Skąd: Polska Płeć: Pan
|
Wysłany: Nie 19 19:36, 21 Sie 2011 Temat postu: |
|
|
Jak to Pan Pentryt potrafi narobić apetytu!
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/xandpurple/images/spacer.gif) |
Afroo20
Moderator
Dołączył: 06 Mar 2011
Posty: 636
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/1 Skąd: z Afryki ;] Płeć: Pani
|
Wysłany: Nie 21 21:44, 21 Sie 2011 Temat postu: |
|
|
adsenior napisał: | Jak to Pan Pentryt potrafi narobić apetytu! |
Dokładnie
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/xandpurple/images/spacer.gif) |
Pentryt
Moderator
Dołączył: 05 Mar 2011
Posty: 863
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/1 Skąd: 52°16'N 20°27'E Płeć: Pan
|
Wysłany: Pon 6 06:46, 22 Sie 2011 Temat postu: |
|
|
Cieszy mnie że przepis się podoba. Jak następnym razem będę piekł to zrobię fotkę.
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/xandpurple/images/spacer.gif) |
adsenior
Administrator
Dołączył: 02 Mar 2011
Posty: 32372
Przeczytał: 10 tematów
Ostrzeżeń: 0/1 Skąd: Polska Płeć: Pan
|
Wysłany: Pon 7 07:50, 22 Sie 2011 Temat postu: |
|
|
Żeby wywołać ślinotok, tak jak było ze schabem?
|
|
Powrót do góry |
|
![](http://picsrv.fora.pl/xandpurple/images/spacer.gif) |
|